: VITO

Aktuelle Geräte:

VITO ist ein Profi-Filtrationssystem für Ihre Fritteuse und jedes andere Frittiermedium, das Ihr Öl in optimalem Zustand hält, Ihren Ölverbrauch um MINDESTENS 50% senkt und sich nach kurzer Zeit amortisiert!

: Turbochef

TurboChef ist der Welt führende Hersteller in Speed-Cooking-Technologien. Unter Verwendung von patentierten Technologien, entwickelt TurboChef hoch moderne Geräte, welche klein, günstig und Gewinn bringend sind...

: Pacojet

Pacojet ist die Preis- und Aufwandsgünstigste Lösung für Eis, Sorbets und Mousse. Das Gerät, welches kinderleicht zu bedienen ist, ist ideal für Großküchen sowie für Haubenlokale welche höchste Ansprüche an ihr Essen stellen...

: Sous-Vide

Das Garen im Sous-Vide-Verfahren wurde ursprünglich 1974 in der Küche von George Pralus entwickelt und bedeutet wörtlich übersetzt 'unter Vakuum'. Zunächst hat er die Zubereitung einer Gänseleberterrine ausprobiert. Heutzutage...