Kochen mit Sous Vide
Das schonendste Garverfahren
- Geeignet für jede Küche: Vom Heurigen bis zur Haubengastronomie
- Garverlust max. 5–10 % statt den üblichen rund 35–40 %
- Cook & Chill
- Unübertreffliche Hygiene
- Simple Handhabung, beeindruckendes Ergebnis